(AUDIO) En diálogo con Canal Agrositio, el analista y presidente de Nóvitas, Enrique Erize, planteó un escenario alcista para la soja, alertó por la sobreoferta de trigo, pidió cautela con el maíz y vio al girasol con potencial.
Agro01 de noviembre de 2025
Matías C. E. Torres
En una entrevista realizada por Ricardo Bindi para Canal Agrositio Erize, presidente de Nóvitas, referente académico en posgrados del agro, con extensa trayectoria como analista de mercados granarios, dejó picando un pico en el precio de la soja para marzo que estaría rondando los 500 dólares.
Según Erize, hacia marzo el mercado estadounidense podría “caer en la cuenta” de una cosecha y área menores, con stocks más ajustados y un sesgo alcista en Chicago. Esa corrección de fundamentos —dice— abre la puerta a un recorrido de precios mejor al del presente, por lo que conviene mantenerse expuesto al upside del mercado.
Estrategia comercial. Para quien necesite vender soja a valores del orden de US$ 320/t (según plaza), Erize propone una jugada simple: vender físico y comprar un call en Chicago para asegurar piso y, a la vez, quedar subido si el precio despega. No lo plantea como un detalle táctico, sino como una cobertura clave en un escenario que puede dar sorpresas alcistas.
“China-dependencia”, mito y realidad. Erize cuestiona la idea de que Argentina dependa del poroto chino: recuerda que el país es industrializador y que el complejo sojero vende harina y aceite a decenas de destinos. Si en algún momento Argentina embarca más poroto a China, EE.UU. compensa en otros mercados con harina/aceite; es decir, una dinámica de vasos comunicantes dentro del complejo que no invalida la oportunidad alcista sobre la soja.
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