
MONTES DE OCA – Este año la Fiesta Provincial del Asador viene recargada
Matías C. E. Torres
Un clásico que año a año intenta superarse, y que en esta edición trae como gran noticia que serán dos jornadas.
En la primera llegarán cocineros de todo el subcontinente a mostrar platos típicos en un desafío que incluye hasta postres a la parrilla. Será el viernes 6 de diciembre, y según planean desde la organización, habrá un patio de comidas a beneficio de las instituciones locales. El escenario presentará una variada oferta de números locales y regionales.
Sin dudas, este primer día de la Fiesta, es el día para toda la familia, dato no menor el viernes la entrada es libre y gratuita.
El sábado es la gran jornada, con el concurso de asadores, y el escenario a todo dar. Las puertas de abrirán tan temprano como a las 13 horas, y media hora después comenzará la competición. El punto cúlmine de este segundo día será el escenario cuyo momento principal será cuando Los Nocheros pisen sus tablas.
Una edición que se plantea diferente a todas, una apuesta que se redobla, y que como ya dijimos, intenta superarse año tras año.


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